Consejos para ahorrar en gastos domésticos, compras y alimentación.

by Trey Wilcox

Tenemos más de dos docenas de consejos que te ayudarán a embolsarte un dinero extra cada mes.

Siempre es buena idea vigilar sus hábitos de gasto. Los precios de la gasolina, los comestibles y las facturas de los servicios públicos siguen siendo altos este verano, pero los pequeños cambios que hagas en casa pueden suponer una gran diferencia en tus gastos mensuales. Hemos recopilado más de dos docenas de consejos que le ayudarán a aliviar la presión sobre su cartera, ya sea cambiando el agua caliente por fría en el ciclo de lavado o apagando las luces cuando no las utilice.

Con consejos que van desde sencillos ajustes en tu estilo de vida hasta la inversión en aparatos de bajo consumo, aquí tienes 27 formas de empezar a recortar gastos en tu hogar ahora mismo. (También puedes comprobar si es más barato comprar alimentos por Internet que en la tienda, y si los kits de comida son más rentables que comprar ingredientes sueltos).

Ahorrar dinero en la cocina
Cultiva hierbas aromáticas: Un manojo de hierbas cuesta tres o cuatro pavos. Tener un pequeño jardín de hierbas en el alféizar de la ventana te costará más o menos lo mismo de entrada, pero puedes tener hierbas durante meses. Si quieres empezar, lee más sobre los cinco sencillos pasos para cultivar hierbas frescas en casa.

No compres agua embotellada: El agua embotellada parece barata, pero sale cara enseguida. Decídete por una jarra con filtro para poder usar agua del grifo. Con el tiempo es más barata y, además, es mejor para el medio ambiente. Hay muchas opciones en el mercado hoy en día, pero puedes conocer nuestras favoritas aquí.

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Hazte tu propio café: Parece obvio, pero esos cafés americanos diarios pueden fácilmente llevarse una buena parte de tu cuenta bancaria (créeme, lo sé). Utiliza una cafetera o una prensa francesa para conseguir esa dosis de cafeína. Aquí te explicamos cómo preparar café helado, café dalgona e imitaciones de los favoritos de Starbucks. También puedes preparar tu propio café en frío o espresso casero.

Mete en el congelador la fruta y la verdura a punto de estropearse: Comprar productos frescos y luego optar por comidas más sabrosas en el congelador mientras los plátanos y las espinacas se estropeaban era un ritual semanal en nuestra casa. Entonces empezamos a meterlos en el congelador para hacer batidos. Así redujimos el desperdicio semanal. Aquí tienes más consejos para mantener frescos los alimentos del frigorífico durante más tiempo.

Mantén el congelador lleno: Hablando de congeladores, cuando lo tienes lleno, funciona de forma más eficiente y consume menos energía para mantener el contenido frío.

Llena también el lavavajillas: Dejar la vajilla a medias es una forma rápida de desperdiciar agua y detergente.

Saca el horno holandés: Puede ser un horno holandés o una olla de cocción lenta de cualquier tipo, pero cocinar en grandes cantidades ayuda a reducir los costes asociados a las comidas individuales.

Come las sobras: Esto no es tanto un consejo como una elección. Conserva las sobras y no te pongas excusas para no comerlas. Así gastarás mucho más. Además, tenemos consejos sobre la mejor manera de recalentar las sobras para aprovechar al máximo la comida que no has comido.

Sé selectivo con los alimentos ecológicos: Los alimentos ecológicos pueden ser caros, y la carne cultivada éticamente lo es aún más. Así que, para los productos más problemáticos, compra productos ecológicos para evitar pesticidas y hormonas, y adquiere los productos estándar para el resto de tu lista de la compra.

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